«Молочная Культура» — это современное производство натуральной молочной продукции. Мы развиваемся каждый год и ценим профессионализм, инициативу и стремление двигаться вперед. Присоединяйтесь к команде, которая делает качественный продукт и развивает рынок натуральных продуктов.
Помимо классических рецептов, мы можем создать индивидуальный состав изделий под любые ваши потребности.
5
Современное высокотехнологичное производство молочной продукции
1
Более 10 лет успешного развития бренда
3
Международная сертификация FSSC 22000
2
Собственная ферма и сырьевая база
4
Десятки наименований в ассортименте
ИСТОРИЯ КОМПАНИИ
13 декабря
2023
2025
Бренд «Молочная Культура» празднует 10 лет!
2022
март
2011
Начато строительство собственного молочного завода в исторической усадьбе Н.И. Корфа
1808
Основана усадьба барона Н.И. Корфа, в которой позднее будет организовано производство "Молочная Культура"
2006
Акционеры компании приобрели совхоз с тысячным поголовьем скота и 2000 га земли. Началась реновация с/х комплекса
2015
Завод получил международную сертификацию по системе FSSC 22000
Запуск протеиновой линейки и расширение ассортимента
июнь
2013
декабрь
2013
Завершено строительство завода. Закуплено современное оборудование. Все процессы настроены
Выпуск первой партии продуктов под брендом Молочная Культура. Появление в торговых сетях Санкт-Петербурга и Москвы
Запущена технологичная линия ультрафильтрации по производству творожного сыра, десертов и высокобелкового йогурта
Наша миссия
Мы создаём натуральные молочные продукты с чистым составом и функциональной пользой, развивая культуру современного молочного производства и делая качественные продукты доступными широкому кругу потребителей
Развитие
Расширение продуктовой линейки
01
Рост доли брендовой продукции
02
Расширение присутствия в федеральных торговых сетях
03
Развитие складской и логистической инфраструктуры
04
Подготовка к выходу на экспортные рынки
05
Мы продолжаем развивать производство и бренд «Молочная культура», расширяя ассортимент продукции и присутствие на рынке
Развитие компании
НАШЕ ПРОИЗВОДСТВО
Все процессы очистки выполняются механическими методами: мы ничего не добавляем в молоко и ничего из него не удаляем. Жирность сохраняется в естественных пределах — от 3,5% до 4,5%.
Натуральный состав
На производстве применяется технология бактофугирования — механическая очистка молока, позволяющая удалять бактерии, споры и соматические клетки.
Современные технологии очистки молока
Преимущества производства
Низкий температурный режим обработки позволяет сохранить природные свойства молока и его пищевую ценность.
Щадящая пастеризация
Молоко поступает от собственных коров, выращенных на ферме компании и питающихся кормами с наших полей.
Собственная сырьевая база
Производство
Производственная площадка оснащена современным оборудованием и включает специализированные участки для выпуска различных категорий молочной продукции. Собственная инфраструктура и резерв производственных мощностей позволяют компании эффективно наращивать объемы производства и расширять ассортимент. Молоко поступает от собственных коров, питающихся кормами, выращенными на наших полях.
Благодаря высокому качеству сырья оно соответствует высшему сорту бактериальной чистоты. На производстве используется низкий режим пастеризации, позволяющий обеспечить безопасность продукта и сохранить природные свойства молока.
Контроль качества осуществляется на всех этапах - от поступления сырья до выпуска готовой продукции, что позволяет сохранять натуральные свойства молока и соответствовать высоким стандартам производства.
Контроль осуществляется на всех этапах — от поступления сырья до выпуска готовой продукции.
Контроль качества на каждом этапе
ВАКАНСИИ
Работа на автоматизированной линии: фасовка продукции, контроль оборудования и качества готовой упаковки.
ООО «Молочная Культура» - крупный производитель натуральных молочных продуктов в Северо-Западном регионе. Мы гордимся своим брендом, собственными фермой и заводом, где сочетаются современные технологии, традиции и высочайшие стандарты качества. Присоединяйтесь к нам, чтобы вместе создавать продукты, которыми можно гордиться!
ООО Молочная Культура Москва, Садовая-Черногрязская улица
Услoвия:
Oфициальное трудоуcтройство по ТК РФ;
Развозка из Волосово;
Сменный график работы;
Своевременная выплата заработной платы;
Оплачиваемые переработки и праздничные дни;
Возможности продвижения и повышения уровня заработной платы.
Обучение в процессе работы.
Обязанности:
Организация наладки автоматических, полуавтоматических линий отдельных машин и автоматов на производстве молочной продукции.
Регулирование, ремонт
Требования:
Коммуникабельность, ответственность.
Заработная плата: от 71 000р
Контактная информация Осипова Анна Владимировна +7 (931)593 06 67 a.osipova@dairyculture.ru
Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и обработкой персональных данных.
Сборщик
ООО «Молочная Культура» - крупный производитель натуральных молочных продуктов в Северо-Западном регионе. Мы гордимся своим брендом, собственными фермой и заводом, где сочетаются современные технологии, традиции и высочайшие стандарты качества. Присоединяйтесь к нам, чтобы вместе создавать продукты, которыми можно гордиться!
ООО Молочная Культура Ленинградская область, посёлок Сельцо
Уcловия:
Oфициальное трудоуcтройство по ТК РФ;
Развозка из Волосово;
Сменный график работы;
Своевременная выплата заработной платы;
Оплачиваемые переработки и праздничные дни;
Возможности продвижения и повышения уровня заработной платы: сборщик - механик-наладчик;
Обучение в процессе работы.
Обязанности:
Перемещает и выставляет необходимый вспомогательный материал и сырье (упаковка, платинка, крышки, фруктово-ягодные наполнители и пр.) в фасовочную машину;
Принимает участие в разгрузке и перемещении вспомогательных материалов и сырья;
Обматывает паллеты с готовой продукцией стрейч-пленкой;
Загружает картон в картонажник, складирует готовые гофрокороба, выходящие из картонажника.
Контактная информация: Осипова Анна Владимировна +7 (931)593 06 67 a.osipova@dairyculture.ru
Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и обработкой персональных данных.
Оператор фасовочной линии
ООО «Молочная Культура» - крупный производитель натуральных молочных продуктов в Северо-Западном регионе. Мы гордимся своим брендом, собственными фермой и заводом, где сочетаются современные технологии, традиции и высочайшие стандарты качества. Присоединяйтесь к нам, чтобы вместе создавать продукты, которыми можно гордиться!
ООО Молочная Культура Ленинградская область, посёлок Сельцо
Условия:
Официaльное трудoустройство по ТК РФ;
Развозка из Волосово;
Сменный график работы;
Своевременная выплата заработной платы;
Оплачиваемые переработки и праздничные дни;
Возможности продвижения и повышения уровня заработной платы: оператор ФЛ - инженер-химик;
Обучение в процессе работы.
Обязанности:
Формирование групповой упаковки;
Загрузка пустых канистр в фасовочный автомат;
Контроль веса готовой продукции во время фасовки;
Контроль правильность маркировки;
Контроль герметичности потребительской упаковки во время фасовки.
Требования:
Коммуникабельность, ответственность.
Контактная информация: Осипова Анна Владимировна +7 (931)593 06 67 a.osipova@dairyculture.ru
Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и обработкой персональных данных.
Оператор производственной линии
Приглашаем оператора производственной линии на современное молочное производство. Вы будете участвовать в процессе выпуска продукции и контролировать работу оборудования.
Обязанности
работа на производственной линии
контроль процесса фасовки и упаковки продукции
соблюдение санитарных норм и производственных стандартов